Es cierto que siempre hablamos de los frutos secos como alimentos de alta densidad energética puesto que aportan más de 600 kcal por cada 100g, lo que podría conducirnos a pensar que su consumo habitual en la dieta daría como resultado un aumento del peso corporal, debido al aporte de calorías extra.
Sin embargo, ya son varios los estudios que demuestran que el consumo de frutos secos no se relaciona con un aumento del IMC, sino todo lo contrario.
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